Uma boa sopa:
· batatas
· cenouras
· feijão
· legumes a seu gosto
· carne
· sal q.b.
· azeite
· arroz
· knorr
Modo de preparação:
Em primeiro ponha uma panela com agua ao lume. Dentro da panela coloque as batatas, as cenouras, o feijão, e a carne. Deixe cozer muito bem estes ingredientes. Depois de cozidos tire as batatas e as cenouras para um recipiente e passe estes ingredientes pela varinha mágica. Deite esta calda depois de passada na panela que contém a carne e o feijão. Deite-lhe um pouco de sal e um knorr. Deixe actuar do tempero 10 minutos. Tire a carne da panela, corte muito bem os legumes a seu gosto, lave – os muito bem e coloque-os dentro da panela. Coloque também um pouco de arroz e um pouquinho de azeite. Deixe cozer bem esta sopa e depois apague-a.